锅巴旅游网

Hi, 请登录

青岛十大必吃美食

青岛十大美食的排行榜是怎样的?

青岛最新十大美食,有哪一道是你没吃过的最新味道

过来腊八就是年,现在已经进入了2021年的春节期间了,有急不可耐想要尽快归家的游子,也有磨拳擦掌想要出去别的城市享受春节的伙伴,如今旅游已经成为了生活,都想走过祖国的每一寸土地,在我们国家有这样一个地方,在哪里绿树,红瓦,碧海,蓝天,说完这些是不是都知道是哪里了,它就是我们的青岛。

一个浪漫的海滨城市,一个融合的山与海,历史和现代都相互照应的城市,每个旅客都能在这里找到属于自己的惊喜,和让人惊讶击穿味蕾的美食,今天就和大家聊聊青岛的美食。

青岛十大必吃美食
(图片来源网络,侵删)

青岛十大美食排行榜,青岛美食很多,以下排名纯属个人喜好:

第一,袋装啤酒🍺,很多人想到的都是玻璃瓶或易拉罐,但是到青岛后,一定要尝尝袋装啤酒。口感正宗纯正,原汁原味,深受青岛人喜爱。

第二,鲅鱼饺子,可以说海鲜饺子也是青岛一大特色,用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料,在用劲道的面皮包裹,鲜味扑鼻,好吃极了。

青岛十大必吃美食
(图片来源网络,侵删)

第三,辣炒蛤蜊,是青岛人的挚爱,海鲜味十足,肉质鲜美无比。

第四,酱猪蹄,酱汤又浓又香,骨肉分开,,流亭猪蹄,百年老字号。

第五,拌八带鱼,以青岛本地八爪鱼凉拌,特色菜

青岛十大必吃美食
(图片来源网络,侵删)

第六,王哥庄大馒头,青岛特产,牛奶,鸡蛋,蜂蜜,崂山水,手工制作大馒头,口感好。

第七,海菜凉粉,是青岛独有的一种海菜,石花菜熬制而成,类似于凝胶状食品,所以青岛人成为海菜凉粉。

第八,炸虾仁,特色美食,酥脆可口,色泽金黄,营养丰富。

第九,青岛锅贴,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味鲜美

排骨米饭,最早可追溯到百年之前,排骨米饭的做法起源于山东半岛地区,属于鲁菜系,排骨味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,与米饭搭配非常对味,而且米饭都是管饱的,还有各色下饭的免费小菜,可以说排骨米饭是最为营养,美味,经济实惠的啦。

青岛流亭猪蹄,创始及成名于清咸丰年间,距今已有150多年的历史,流亭猪蹄色泽鲜亮,味道鲜美,清爽不腻,咸淡适中,肉质软硬适中,有弹性,由几十种秘制中药材调料而成,无添加剂,可谓是真正的绿色食品,老少皆宜。

青岛脂渣,脂渣的做法源于民间,已有百年历史,制作简便,营养丰富,香浓味美。如今的脂渣老店既吸收了胶东地区百多年民间食品的精华,又在制作工艺上精益求精,制作出的脂渣更受大众喜爱,既可以直接食用,香酥可口,又可以炖菜,凉拌,大受好评。据说5斤上好的鲜肉才能出一斤香酥的脂渣。

王哥庄大馒头,青岛崂山地区的面塑是当地农村世代相传的手工面食制作工艺,距今已有500多年历史,今年来,王哥庄街道的能工巧匠们不断创新馒头花样造型,开发新品种,如今王哥庄花样馒头已申报青岛市非物质文化遗产。

青岛锅贴,是青岛著名的地方小吃,锅贴底面呈金黄色,酥脆,面皮软嫩,馅鲜味美。青岛锅贴,原来的“沧口锅贴”,经久不衰,是名副其实的岛城特色小吃,被评为“山东名小吃”,“中华名小吃”,是深受大众喜爱的小吃之一,来青岛是一定要品尝的。

鑫复盛的流亭猪蹄,春和楼的香酥鸡,万香斋的猪头肉,青岛饭店的叉烧包,劈柴院的豆腐脑(现在改了调料和人差了点),王姐的烤鱿鱼,沧口美林烤鸡,李村61中三得利烤肉,城阳金明玉的酱牛肉

相关推荐