京东和金鼎轩联手合作，能打造出智能餐厅吗？你怎么看？

说起金鼎轩呢，也算是一个老牌企业了，成立于1993年的金鼎轩真是比我年龄都大（笑哭），也是北京很有影响力和知名度的餐饮企业了。可能我们这一代的对于金鼎轩的印象还不是特别深刻，但是提到东直门的“簋街”，估计在北京的孩子应该就很熟悉了，那条街就是被金鼎轩推起来的。

一个传统行业的翘楚在这样一个互联网格局下，也去开始和互联网公司联手合作了。最近京东和金鼎轩就达成了合作协议，前者会利用自身在平台以及无界零售方面的优势来帮助金鼎轩，打造一个线上线下一体化的智能餐厅。

具体操作就是会从四个方面展开吧，首先京东会为金鼎轩供应粮油调味品类以及家电、3C类产品，相对于其他平台，京东来为金鼎轩提供的话在价格方面应该会有一定的优惠的。

其次是在物流方面，京东物流经过这些年的发展，已经拥有了一张比较庞大的物流网络，它会为金鼎轩和相关的工厂去提供仓储配送服务，通过大数据的手段来推算出每日的采购量，然后进行配送，节省时间的同时也能节省一部分的成本。

第三方面就是无界零售了，自打京东提出来无界零售的概念之后，最近几年也是一直在推行，在这方面有一定的经验，所以在这次的合作当中京东会利用自己的营销资源以及体系，来把金鼎轩符合要求的餐饮产品放在京东的平台上销售，也能让金鼎轩提高自己电商运营方面的能力，把之前的人到店关系变成线上服务，也是一个无界体验了。