你比较喜欢山东哪个地方的方言？

要说山东方言，我首先想到的是脍炙人口的山东快书：“当哩个当，当哩个当，当哩个当哩个当哩个当，闲言碎语不要讲，表一表好汉武二郎，那武松学拳到过少林寺，功夫练到八年上……”这首武松打虎的山东快说享誉大江南北。

山东快书以说唱为主，语言节奏性强，不受场地限制，可随时演出，迅速地反映现实生活，具有独特的艺术效果。最具代表性的传统曲目有《景阳岗》《东岳庙》等。2006年5月20日，山东省申报的“山东快书”经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅴ—39。

我是大连人，虽然大连属于东北地区，但大连的方言却与东北的方言完全不同，而与山东烟台和威海的方言极其相似，用大连话说，就是都有一股“海蛎子味儿”，所以让这隔海相望的两个城市显得更加亲切。

山东——我的祖籍所在地，心中太多的美好在齐鲁大地，那山那水那里的传说……

解放前，爷爷带着父亲闯关东来到东北，我八岁时爷爷过世了，留下了很多回忆……

1.别人家爷爷说的是东北方言，我爷爷说的是山东黄县方言，老乡来串门，攀谈中全程家乡话，我不太懂谈话内容，但是记忆深刻的是他们开心的样子。

2.爷爷用黄县话讲《崂山道士》的故事……

3.儿时的我嘴里时常也蹦出单字“黄县”话：妈妈把我的“瓦儿”（袜子）递给我。

我喜欢山东黄县方言…更喜欢说黄县话的爷爷👴。

长大以后才知道“黄县嘴子”很有名，意思是说黄县人在中国解放前后是商业谈判的高手。与蓬莱腿子、掖县（今莱州）鬼子并称。赞叹胶东人的行动力及商业智慧。

老少爷们咧，都出来拉呱儿，

你们那里有什么代表性的有意思的方言？

俺觉得青岛和潍坊的俚语不错啊

青岛

青岛话特征是舌音比较重，常常把「th」音加在「sh」、「x」、「s」上。要把普通话转成了青岛话，只需把普通话的声调改一改，把第四声保持不变。说青岛话的窍门，就8个字：“一三互换，二四归四”。

喝啤酒 hā pǐ jiū

狭窄—— 窄(zhei)吧(轻声)

傻——彪、嘲、半仙、愚

小嫚儿，嫩可真稀罕银!

潍坊

我认为，山东方言不好听。让我说喜欢哪里？当然是家乡话了。我家乡话也不好听，若干年前，我接到家里的电话，用方言说了几句。同事说：“你这个方言药（yue）死人。”

而且“十里不同风，百里不同俗。”就是一个县里的语言也南腔北调的。下面是同学群里发的“方言小故事”，看明白的都是老乡。声明，与我家乡话差别大。

〈开心一笑＞

有个刀螂，抓了个几洋，正往嘴里涩，让街溜看见了，说：大锅，泥这是在哪操持滴？分给俺点逮逮不来？俺及困地值不代了！俺馋地直拉拉吃水。刀螂说：干尚！恁是硕额？不是俺不嘎实地其泥，俺也不银待恁，其了泥，俺哈啤酒木有就头了！街留说：锅，夜来下河俺嘎大伙还给泥唱郭来。今衣有好逮地就不银待俺了？恁拜嫌厚俺，俺爬擦过来也不容易，恁给俺木点点，俺都能逮老增敢，杂俩嘎活嘎活，行吧？刀螂曾下块几洋腿来，聊其特，说：阔本那木地，囊，其你块吧，快溜地去夹古，杂洒去吧。

威海方言拖腔拉调像唱歌，但有一点，骂人太狠了，小姑娘也会吐脏字，着实不够文明。

烟台方言“海蛎子”味，音调有些重，上了电视，自己都听不下去。

青岛方言土气，与城市形象反差很大。

比较而言，济南话比较柔和，那句“老师儿”，听着比“师傅”好听。

我不会说普通话，因为普通话太“普通”。借用贾平凹先生的这句话，我要说：乡音难改，还是说方言吧！当然，具体情况具体对待，我不但不反对说普通话，而且提倡说，因为我还曾经是“市语言文字委员会”领导小组成员，有责任推广普通话和使用规范汉文。去年，我支持成立朗诵协会，通过推广普及普通话，提高朗诵艺术水平。

小孩子的可塑性是很强的，就像写字，很多学生写的字像老师，这个学期像这个班主任，下学期换了班主任，可能写字又像新的班主任了。孩子跟着父母到了另一城市，不久说话就会与当地小伙伴一样了。大人则不同，一般很难改，正所谓“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。”这两年我采访过不少八十多岁的胶东人，来周村六七十年了，依然是开口胶东腔，让我不禁想起倪萍用胶东话播天气预报的表演。

我出生于博山，小时候寄养在长清姥姥家，自然学会了当地方言，当我回周村城区上学时，满口济南长清话，被小伙伴们笑话，其实不是好听不好听的问题，而是觉得“另类”，与当地方言不搭调而已。不知不觉中就学会了当地话，但会掺杂点济南话的个别音，自己并没有意识。

博山话是淄博方言中最具特点的，比如，桌子、凳子、盘子、碟子等，“子”音发不出来，直接接化成一个字；而且特别强调“an”音，把四声说成三声，还带着上扬的拖音，比如“盘”“碗”“罐”“溜溜蛋（dan玻璃球）”。周村方言中有个明显特点则是把an说成ai，“一盘（pai）”“一个小罐（guai）”“溜溜蛋（dai）”。再如"粥"，在我老家叫“糊豆”，周村人叫“粘煮”，博山人则叫“啥哈”。有一则笑话说博山人进京，吃早餐要碗“啥哈”，把服务员直接弄糊涂了。还有表示“高兴”，周村人说“欢气”，博山人说“刚恣咧”，我老家人说“喜得慌”。

山东青岛本地人过年都有哪些习俗和讲究？

山东青岛本地人过年，会在腊月23，即小年里祭灶王爷，摆上瓜糖；腊月25左右扫扬尘，要把房顶、房梁上的灰尘蜘蛛网扫下来，之后在稍有闲暇的日子里，利落的主妇会陆陆续续把各种肉食、果干、面食煮好备好，为过春节做准备；在年30这天，上午家人忙活贴对联等，下午吃饺子，晚上家人带上香、裱、蜡烛、火纸去祖坟拜祭

山东青岛本地人过年都有哪些习俗和讲究？

其实整个山东的过年习俗都有些大同小异。青岛的过年也是从腊月二十三过小年开始的。

腊月二十三，传统上应当是送灶王。通常叫灶王爷“上天言好事，回言送吉祥”。把锅灶上贴了一年的灶王，接下来烧掉。还有要在灶上供奉糖瓜。有放鞭炮、烧纸钱、吃饺子的习俗。

现在，这么做的人还是不少。不过楼群间密集、车辆也多，没有以前住农家大院的感觉了。尤其是现在暖气暖烘烘的，根本不像在冬天。

过了小年之后，腊月廿四忙年就正式开始了。忙年主要包括准备过年吃的、穿的、用的，还要打扫卫生。

现在的年轻人，尤其是高层，一辈子都不会出去擦玻璃吧？呵呵，随着社会的不断进步，超市初一就开业，大家都不会跟以前似的，准备那么多吃的。因此好多的手艺都开始失传了，流传下的好吃的，都已经商业化了，只要你想吃，任何时候能买得到。

过年的变化，就是不少外地的回老家过年了，街道开始空旷起来，不堵车了，商场、超市人也少了。不过，真正人少得到大年三十，你才能感觉得20年前，马路上的那种空旷。

大年三十下午，基本就开始正式过年了。到天开始擦黑了，一家老少，就带着香、烧纸到祖坟上焚烧，告诉祖宗们又过年了，给他们烧点钱花花。老一辈的人也说，这是请祖宗们回家，叫“接年”。无法回到祖坟的人家里，人们就在十字路口画个圈，在圈里烧纸，可能希望让四面通达的马路神仙，将自己的思念和祝福捎到老祖宗那里吧。在除夕夜 ，一般要敬祖先、祭天地、吃饺子，午夜十二点，大家就开始一起放鞭炮，辞旧迎新

现在年轻人，唯一能坚持的就是守夜了吧？吃饱喝足，看电视、玩电脑，发微信拜年，不知不觉就十二点了。过了十二点就是新年了，午夜去较近的亲戚朋友串一串门，道声新年好，乐呵一下，然后回家，关灯睡觉，直到被撵起来吃中午饭。

到了初一，就开始走亲访友了。但是，一般来说，初一先拜的一般都是本家族的重要人物。正月初二下午，就开始准备“送年”了。烧香放炮把年送走。正月初三开始，是青岛地区的回门日子，这一天，夫妻双方到岳父母家拜年，俗称“走丈人家”，中午要在丈人家吃饭。然后，正月剩余的日子，就是走姑姑 、舅舅家亲戚，以前的时候，道远的每天都只能走一家。

不过呢，现在我们初七就开始上班了，互相同事拜访一下，道声“新年好”，这时候，年味就越来越淡了，一切都纳入正规。真正的年味尾巴，一般都是元宵节砍掉的。

哦?还有人打听这个?祟拜这个地域?山东青岛本地人过年充满浓郁可怕的封建迷信色彩，年三十前要打扫卫生，扫完之.后就上上下下到处贴符，并开始不欢迎外人到家里来，免得沾上晦气，年三十嫁出去的女几是不能回娘家来的，如果发现有傻乎乎回来的，当娘的会拿扫帚打她打出门外，并狂扫门槛，骂声不绝。年三十的年夜饭必须有鱼，而且鱼菜越多越好，如果没有鱼，那年夜饭就甭吃了。但是非常忌讳没有磷的鱼，认为没有磷的鱼是衰神，绝对不能吃。年夜饭不能吃马肉，驴肉，牛肉，兔肉，狗肉…之类的肉，年三十必须包饺子，但是要拒乱七八糟的东西包进去，什么花生呀，硬币呀，红枣呀，糖果呀，年糕呀…之类的东西包些去，吃中什么东西瓦相取笑.和自夸。年三十全家.人不许睡觉，要守夜，当地叫:守岁，从年三十开始，到年十五，家里人说话要小心翼翼，语言中不许带什么:屎，史，死，使，过，锅，旧，就，舅，亡，王，沒，煤，梅，霉…之类的音或谐音，如果不小心带出来了，全家人会群起攻之，会逼你呸呸呸吐口水，并拿厕纸擦嘴，把嘴当肛门拉了屎，当屁股擦，并把擦过的厕低扔捍，表示你放了屁，拉了屎.尿已经擦干净了，那些话如污物清除，不算数了。大年初一要串门走亲戚，去讨别人的福气，不去就认为你来年会倒霉和贫穷。串门时问的话都是别人的隐私:什么你得了多吵奖金?你买车没有?买的什么车?你有男朋友没有?在哪里?叫什么?长得帅不帅?你买了什么手机，让我看看∴。.(天哪!什么世道这是!)

青岛过年的风俗实际上就是即墨、高密、胶州、诸城这些县市的习俗。青岛建市百年而已，历史上青岛曾经属高密国，琅琊郡和即墨管辖，青岛的人口也主要来自上述几个地方。

从小年开始大扫除，小年（腊月二十三）这天要把家里里里外外的清洁做一遍，为辞旧迎新做好准备，小年呢还要买张‘灶墨’就是印着灶王的小年画，把画最下方的‘小马’剪下，晚上烧纸的时候一起烧掉，这个习俗叫送灶王上西天，灶王上天汇报一年的工作，然后正月初七我们再把灶王接回家。

腊月二十五赶完大集要把年货置办全了，从这天开始就要预备蒸馍馍，蒸包子、蒸大枣山、各种炸货要炸好，一切准备就绪，就等大年三十这一天了。

大年三十这天，上午首先要贴春联，下午，有的姓氏要‘迎家堂’，大多数人家是在晚饭后‘迎家堂’。迎家堂是过年这晚最重要的一个环节，就是把已经亡故的祖宗们接回家过年，首先，家里要摆好祖宗牌位，摆上祭品，晚饭后去十字路口烧纸烧香鸣鞭炮，把祖宗接回家，回家一定要在门口放一根拦门棍，防止那些孤魂野鬼混进来。现在一般在门口立一块泰山石敢当辟邪。

迎回家堂就开始守岁了，坐等午夜十二点的钟声响起，有副对联叫“一夜连双岁，五更分二年”就是描述守岁到五更天，迎接新年的到来。守岁的时候，小孩子不要乱说话，防止说出一些不吉利的话来。

好了，终于新年到了，新年钟声响起，赶紧下水饺，出锅的水饺先要‘供仰’祖宗、财神、灶王爷，燃香焚纸满酒磕头，出门放鞭炮，爆竹声声辞旧岁。放完鞭炮吃过水饺就要休息了，黎明时分还有很重要一个环节，那就是去长辈家拜年。

拜年先从血缘最近的长辈开始，一般是不出五服的宗亲们。然后再给邻里一些上岁数的老人拜年，这也是中华民族尊老的美德，尊老就要爱幼，给晚辈发红包是必须的。

忙乎完这些，就要等着初二走亲戚家了，走亲戚要等上完坟，就是把迎回家过年的祖宗们送回阴间去。初二上坟很隆重，什么礼炮，礼花、鞭炮什么的都用上了，城市里禁止燃放烟花爆竹只能竖起耳朵听听来自郊区的声音了。上完坟回家，就可以把家里的卫生做一下了，然后准备礼物，首先去岳父岳母家拜年走亲戚。

基本就这些风俗，从初二起就是走亲戚，初七接灶王爷回家后，整个春节就算结束了，一般初八正式上班。

山东青岛国年的风俗可以说是多种多样的，并不是说有一个统一的方式，特别是在风俗中也融合了其他地域的风俗习惯，也有异曲同工的地方。

一说到青岛这座城市，都会觉得青岛没有济南那么有文化底蕴，是一个新城市，经济高速发展就会冲淡了青岛地区百姓们的一些传统习俗，但是恰恰相反，还是有很多习俗被保留了下来，无论是怎么过年有很多我们从小到大已经深深进入我们的脑海里，我们一定会传承下去。

在青岛年前每家每户都会大扫除，开始置办年货，随着超市的便利，但还是要把年夜发做的漂亮，这个是重头戏，一家老小的欢喜也就靠一道道美食了。除夕当天下午开始贴福字，贴对联，最重要的是要在家里挂上“竹子”和财神，“竹子”也就是族谱，上面画着祖先，和灯火兴隆的族人...一般只有男性家人的全称，女性以姓名加上“氏”字，比如女性叫“李梅”，在族谱上只能写“李氏”，而且这个女性必须是男性的配偶。

而贡品也很讲究，要求成双成对，主要有烤鸡，煎鱼，五谷饭，酒，糖，点心等等...而在这些贡品上要放生菜，寓意“生财”，到了晚上也上香，点蜡烛。到了太阳落上，要去上坟，一般是上三辈的直系亲属，在坟前烧纸放鞭炮，然后给祖先们磕头。回家后一家人要准备饺子，然后先吃饭，这个吃饭可不是吃饺子，饺子是除夕夜吃的，先吃酒菜看春晚，12点钟声敲响前，要去迎财神，家里的最长辈要要举着托盘，托盘上要有饺子，筷子，酒等供品，放鞭炮烧纸钱迎接财神到家来，然后要磕头拜年，然后全家一起吃饺子，饺子里包了枣子和钱，寓意吉祥和发财。

而每家每户的习俗都有不同，但是都是一种传统文化的传承。

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