“网红”LADY M登陆上海被叫停，你认为买块蛋糕排队6个小时值得吗？

LADY M是新加坡也有的那个吗？那个很普通啊？在新加坡试了主打千层和两款别的蛋糕，我都忘了啥味了……真的不甚出众，当时没有很惊艳，之后也没啥印象深刻。纯炒作吧，感觉很多小店的手工甜品都好吃过这个店。

这个是典型的上海人来疯！这是上海的一大特色，不问是否喜欢，或者是否需要，一哄而上。那个物资少，样样要票的年代，某天下午，弄堂口阿二头杂货店门口排起了队，只见一个男人特老板娘吵相骂，据说大家来郎批评该男人，勿应该瞎起劲，扎闹猛，人家店里卖卫生巾，侬一个男人勿问清爽，就急吼吼排队抡购，侬格觉悟有𠰺！阿难为情？格能一来么，就吵起来了，敌（音）个男人讲店家应该贴：顾客购物须知，老板娘讲：这种女人用品，那能好大张旗鼓，有失风化。

举此一例，众君便知上海人，瞎起劲，欢喜跟风，扎闹猛，劲头之粗，猎奇心理之盛况空前。老上海格个人看法，这与外域无关。

刚刚在一篇报道中删除了自己一条带着愤怒的评论，因为发现被一张黄牛做的价目表骗了。一个伪装的像模像样的“LadyM蛋糕”公众号，堂而皇之的以几倍价格叫卖。觉得被骗，倒不是因为我会去买，而是发现可能错误的怀上了对商家的恶意，真正可恨的是这一群有组织的黄牛党。他们用廉价的劳动力强行垄断各种供应有限的商品，利用媒体炒出热度，再加价出售牟取无中生有的暴利，让消费者买单。可能的确有些网红商家和黄牛是一体，但也有很多商家，因此无辜的被误解，特别是当黄牛把自己伪装成官方渠道发布几倍价格的时候。作为一个消费者，我可能会在以后合适的机会去门店尝试他们的蛋糕，但为了这个城市的健康环境，我会尽一切可能抵制这些血吸虫一样的黄牛。

前几天去香港刚好去吃过，只排了五分钟，确实很好吃，买完下楼逛街时楼下别的店的店员也说他家蛋糕很好吃，但是如果本地有要排队超过15分钟的我都不会去尝试，没必要，我干啥都不着急，啥时候不火了没那么多人了我再去

悟空问答的网友大家好。这周突然被Lady M刷屏了。其实就在开张的前一天，笔者正巧路过IFC的Lady M店面，当时就诧异大家都在排队领价目表。后来看到网上营销的价目表扩散出来，说一个蛋糕要卖两千多人民币，后来得知原来这个价目表也是假的。

上海人为尝鲜排队，这已经不是什么新鲜事。看看每年端午清明节排在王家沙和光明村门口的队伍就能想象上海人是有多么热衷于“轧闹忙”。这种“人云亦云”的心态已经被众多商家所利用。前一阵“喜茶”登陆上海，就雇佣了众多排队的“水军”吸引人流。而如今，黄牛走了，喜茶门前也不再排起长龙。

再联想到Lady M位于国金中心的店铺的前身，其实是今年3月份被突然曝出使用过期面粉的Farine开张没几个月的店铺。出事后就一直关停，直到Lady M开张。

Farine当年也是红极一时的法式面包房。旗下位于武康路的冰激淋店WIYF更是享誉盛名的网红点。只要开张便有众多年轻人排队，而一到周末和节假日，门口便更是川流不息。然而一纸封杀令让昔日景象不再。

Lady M据称是来自纽约的网红店，当年在香港尖沙咀开店时同样是令人趋之若鹜。亚洲的发达城市都有相同的“排队文化”，不管是上海、香港、印尼还是日本。人们可能认为，排队是对一个好品牌的“尊重”。比如来自日本限量供应的Pablo芝士蛋糕，据说在印尼也要排上好几个小时的队。

笔者认为，这种“排队”现象在人口密集的亚洲城市尤为显著是有道理的。随着中产阶级人口的膨胀和生活水平的提高，对于生活的品质要求也越来越高，这本身无可厚非。但是如果商家利用了人们的这种从众心理，通过当下发达的互联网做各种虚假的营销手段，这种情况就要引起人们的警惕了。

毕竟，即使连在中国苦心经营多年的Farine也会碰到使用过期面粉这类“错误”，任何生意，当量开始膨胀，供不应求，难保商家对品质会有所怠慢。

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