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三亚必吃的四种美食

海南 有哪些必吃的特色美食小吃?

在海南岛,你怎么能让自己错过数之不尽的海鲜特产呢?肥美多汁的海螃蟹,价廉物美的大龙虾,肉质甜美的芒果螺,新鲜爽口的海胆……这里有琳琅满目的各种海鲜品种,让热爱海鲜的你一次吃到嗨。除了海鲜你还能尝到海南当地的特色菜,比如糯米糕、椰子饭、抱罗粉、清补凉等等,以及海南四大名菜(文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹),以及石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲这些在海口都能吃到。来到海南,你还能见到很多平时在内陆城市所看不到的新鲜热带水果,可以用最实惠的价格,遍尝最美味新鲜的水果。 海南的必吃美食有: 海鲜,清补凉,椰子饭,文昌鸡,抱罗粉,琼海温泉鹅

海南是旅游胜地,那么到海南有哪些美食是一定要吃的呢?哪里吃给你推荐几种不踩雷的美食,地址都给你标好了,记得转发收藏哦~

这家店开在新华南路,店很小,不注意看很容易就错过,但很多老海口人一到饭点就光顾,大部分都是附近从小吃到大的街坊邻居。

三亚必吃的四种美食
(图片来源网络,侵删)

它家的鸡全都是海南文昌鸡,每只鸡都经过了120天生态山林放养,几十年来它家一如既往坚持烧柴来煮鸡,因为这样子煮出来的鸡肉质紧实,弹牙有嚼劲,皮薄骨酥,肥瘦得当,就连鸡皮也是爽脆的,一点都不油腻~

店名:肥婆兰鸡饭

地址:龙华区新华南路与新民西路交叉口东南50米

三亚必吃的四种美食
(图片来源网络,侵删)

芒果肠粉堪称是海南甜品中的经典,晶莹剔透的肠粉皮中间包裹着厚实饱满的芒果果肉,上桌还能闻到淡淡椰奶味,吃起来清爽香甜,让你的舌尖一瞬间被甜蜜包围!

轻尝一口,先是香甜的芒果占据味蕾,紧接着是肠粉皮的爽滑Q弹,芒果的香浓甜蜜和白嫩的肠粉皮配合得恰到好处,吃完后萦绕口中的清甜味觉久久凝聚不散。芒果控一定要记得pick!

店名:凉爽冷饮

三亚必吃的四种美食
(图片来源网络,侵删)

地址:海秀东路29号融创精彩天地一楼

三亚最地道的小吃是什么?

①各种腌水果

生芒果,番石榴,菠萝等~😏😏盐水泡一泡,撒点椒盐,爽歪歪

②清补凉

糖水清补凉,椰奶清补凉,椰子水清补凉

③虾饼

④粉类:陵水酸粉,港门粉,抱罗粉,海南腌粉等~

三亚最地道的小吃是港门粉和港门酸粉。

粉类小吃中,文昌的课代表是抱罗粉,海口的是腌粉,儋州的是米烂,万宁的是后安粉,陵水的是酸粉。

其他小吃,比如说粿、清补凉等,三亚有的其他市县也有,不具有代表性。

港门粉也是粉汤的一种,但用料的不同,让它独具一格。

一碗色香味俱全的港门粉里配菜满满,鱼饼、花生、腌白花菜,再浇上葱花蒜油,一口下去,汤底鲜香浓郁,手工粉白滑绵软,瞬间满足推推的胃。鱼饼也分不同等级。物美价廉的有狗康鱼(蛇鲻)饼。最美味的是花鲛鱼饼(三亚人俗称幼子鱼)。白花菜是一种野生,有点苦,腌制后变成有独特清香的酸菜。是一碗合格的港门粉的加分项。鱼饼则是它的灵魂。

港门粉

花鲛鱼饼

白花菜

港门酸粉则更为少见。

被称为港门酸粉主角的酸粉并非只有一种粉,醇香的白馍、爽滑的手工粉、带着植物清香的地瓜粉,三者求同存异与汤汁交融,最好吃的汤汁必须是用当地酸豆煮出的,再点缀上炸得透亮的猪油渣、酥脆的花生,多种食材在舌尖碰撞出美味的火花。酸甜的滋味渗透了港门人的生活。在炎炎的夏日,非常解暑,冰一下又有另一番风味。

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